fjt_234111 - MAISON DU ROI LES CHASSES ROYALES , émission de 1782 1782

On désigne sous le nom de « capitaineries des chasses » des circonscriptions territoriales, placées sous l’autorité des officiers de la Maison du roi, où le droit de chasse est strictement réservé au souverain et dont la juridiction relève d’un tribunal ou « bailliage » particulier.

Par définition, les capitaineries des chasses sont localisées dans les territoires boisés environnant les résidences royales et leur ressort peut être plus ou moins étendu. La plus importante est celle dite « de la Varenne du Louvre, Grande Vénerie et Fauconnerie de France », établie le 25 mars 1594 et placée sous l’autorité du Grand Veneur de la Maison du roi. Son ressort englobe les forêts entourant Paris de part et d’autre des deux rives de la Seine, de Meudon au Perreux et de Villeneuve-le-Roi au Bourget. Trop vaste, la capitainerie sera ensuite progressivement démembrée : de nouvelles capitaineries sont créées à Vincennes en 1676, aux Tuileries en 1705, enfin à Meudon en 1773.

L’auditoire du bailliage est situé au palais du Louvre. Le bailli ou « capitaine » de la Varenne du Louvre connaît de tous procès faits aux braconniers et autres contrevenants à la réglementation de la chasse surpris par les gardes-chasse. Par délégation du Grand Veneur, le bailli est seul habilité, et dans tout le royaume, à connaître des contraventions à la réglementation de la chasse au cerf, à la biche et au chevreuil. Le tribunal est également habilité à délivrer par dérogation, dans les limites de son ressort, des autorisations de chasse, d’ouverture et d’exploitation de carrières, de pose de clôture ou de construction de bâtiments.
voir http://www.archivesnationales.culture.gouv.fr/chan/chan/fonds/guideorientation/II-3-11-varenne.htm .